The China Study
Alimentazione / 20 agosto 2015

Recensione: The China Study Vediamo in che modo il libro “The China Study” può fare la differenza. In una certa misura, la salute di America (da nord a sud) si sta deteriorando in modo preoccupante. I governi spendono più soldi che mai in piani sanitari e campagne pubblicitarie, ma la metà della popolazione è in sovrappeso, ha il diabete o il colesterolo. Nonostante i presunti progressi della scienza, moltissime persone muoiono per malattie cardiache da circa 30 anni. La guerra contro il cancro che iniziata agli inizi degli anni ’70, non sta dando risultati positivi, la malattia si diffonde ogni giorno, sempre più. Con queste premesse, gli stessi problemi di salute degli adulti si stanno verificando anche nei bambini e nei giovani, si sta così delineando un futuro davvero difficile per tutti. Ciò che è raramente menzionato è il fatto che per tutti questi problemi esistono delle vere cure, questa soluzione ha solo tre nomi: prima colazione, pranzo e cena.

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